什么是口粮酒?介绍几款知名度和性价比较高的口粮酒:
简单来说口粮酒就是普通老百自己平时喝的粮食酒,整体的价格较实惠,性价比较高。与几百甚至是几千的“名酒”相比有着很大区别,老百姓喝的起,价格又不算太高,并且口感还不差。
这一类酒虽然大多属于低端酒,但确是与普通老百姓的生活接触最多,价格大多在几十块钱左右的光瓶酒。可能2000多的飞天茅台你买不起,但是这些不仅质量不错,而且价格也只有几十块钱。
1、玻汾:清香型白酒,分为红盖玻汾和黄盖玻汾,红盖雪蛤素价格表玻汾的度数是42度,黄盖玻汾的度数是53度。被称为“夺命53”,整体来说黄盖更受欢迎,毕竟是纯粮好酒,不管是哪个品牌,都会有人根据自己的爱好购买。出口汾和老白汾系列也是不错的口粮酒。
2、六角贡:浓香型白酒,古井贡酒下面的一个系列。六角贡其实分为45度的和38度的两种,每瓶都有礼盒包装,而且包装有特点,口感绵柔,爽口顺心。每瓶价格在40元左右。此外,老玻贡也是不错,但是现在价格在上升。
3、牛栏山二锅头:清香型白酒,注意不是牛栏山,是牛栏山二锅头。牛栏山是液态法的白酒,型号为GB/T20822,简单说就是酒精勾兑的。而牛栏山二锅头才是纯粮食的白酒,一般的都是在56度或是46度,口感还不错,不会上头。
4、红星二锅头:清香型白酒,有蓝瓶和绿瓶两种,蓝瓶的是53度,而绿瓶的是56度。蓝瓶的配料中比绿瓶少了玉米这一原料,蓝瓶的比绿瓶的要贵一些。品尝起来也都是酒品醇厚,回味无穷。
雪蛤素 5、西凤经典375:凤香型白酒,一年卖出3000多万瓶,在陕西很受欢迎。一般的酒精度在45度,容量是375毫升,入口绵柔顺滑,香气浓厚醇香。此外,绿瓶高脖的西凤酒(俗称绿棒子)也是非常不错的粮食酒,是目前为数不多可以确定的西凤嫡系酒。
6、绵柔尖庄:浓香型白酒,这款酒也是出自五粮液集团,与五粮液同工艺、同原料,号称是五粮液的平价替代产品。有50度和42度和35度三款,卖的最火的是50度的。绵柔尖庄也是五粮液低端产品的主打系列。
7、泸州老窖头曲:浓香型白酒,是出自泸州老窖公司的。也是泸州老窖低端酒的代表,泸州老窖头曲酒定位大众消费白酒品牌。具有浓香、醇和、味甜、回味长的特色,酒度有38度、52度、60度三种。
8、绵竹大曲:四川盛产佳肴美酒,这款绵竹大曲出自剑南春酒厂,浓香型白酒。绵竹大曲酒的水基都采用和美女有关的“玉妃矿泉水”,这款绵竹大曲价格很是实惠,但是雪蛤素的功效与作用禁忌酒质不差,酒体清澈透明,口感绵柔醇厚,好喝还不上头,爱酒人士可别错过哦。
白酒企业为了节约粮食酿造白酒出现了3种工艺,即固态酿造法,液态法和固液法。其中固态法就是用纯粮食酿造,液态法就是用食用酒精和香精等勾兑,固液法就是用一部分的纯粮酒配合食用酒精勾兑产生。所以我们在挑酒的时候尽量挑由固态酿造法而生产的白酒。