老婆特别爱吃我做的这道香肠猪皮，她一次能吃一大条呢！中国是一个文明古国，古时候，人们以农业为主，日出而作，日落而息，古人对于饮食也是非常有研究的，况且中国历史悠久，疆土辽阔，饮食文化也是丰富多样，南北各有特色，因此，每个地方有每个地方的饮食习惯以及美食；中国又分八大菜系，每个菜系又各有千秋；中国的吃货们也不少，吃货的存在就是为了吃各种美食，寻找各种美食，其中最能吸引吃货的就是街头美食，穿梭在大大小小的街巷中，寻找自己没吃过或吃过的味道不同的美食，不失为一种乐趣。老婆特别爱吃我做的这道香肠猪皮，她一次能吃一大条呢！猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。
1、预备一张大的猪皮，然后把毛刮洁净；
2、再预备几根火腿肠；
3、预备小料：花椒、八角、桂皮、干辣椒、葱段、姜片、香叶适量；
4、锅中加适量水烧开，猪皮下入锅中煮上几分钟；
5、煮好以后捞出来放到盆中，用冷水冲去上面的浮沫；
6、洗好的猪皮放到案板上，然后用刀刮掉皮上面的肥肉；
7、把猪皮切成一块块有火腿肠那么宽的宽度，然后在一头放上火腿肠；
8、从一头卷起来，再用线绳缠上，缠紧，防止香肠掉下来；
9、一根根的猪肉卷都做好，备用；
10、锅里加清水，把预备的小料下锅，加入冰糖、蚝油、盐、生抽、老抽；
11雪蛤素的功效与作用禁忌、再把猪皮卷下锅；大火煮开，盖上锅盖煮上四十分钟；
12、煮好以后先不要拿出来，在汤里浸泡半个小时会更加入味；
13、切成小块，拌凉菜的时候，加上这个，十分的好吃，或者蘸点蒜泥也是很不错的哦！家里没人吃的猪皮就可以做成这种猪皮香肠卷，非常好吃的哦！生活就是这样雪蛤素软膏作用，日常的一点一滴看似平凡，却能在平凡中让人感觉到幸福，生活不会辜负任何一个人，只要努力经营，每天都是幸福美好的！感谢各位高颜值的朋友抽空阅读小编的文章，还请大家多多支持，有不好的地方请多多包含，小编会继续努力写出更好的文章的，希望大家可以多多提意见，关注小编吧，每天都会为你们更新美食的哦！
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