芦笋草菇炒鸡肉
材料:草菇150克、芦笋8~10根、鸡翅根6个、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐半茶匙、糖半茶匙
做法:
1、将鸡腿去骨切下来鸡腿肉,切完后倒进生抽和糖抓匀腌制30分钟;
2、雪蛤素草菇清洗切掉后边的一部分,随后对半切开备用;
3、几根芦笋无需刮皮,掐取掉后边老柴的一部分,随后切成段;
雪蛤素价格表4、热锅冷油,下蒜末炒香,随后添加草菇和芦笋翻炒2分钟左右,翻炒至芦笋出现变色装起备用;
5、锅内雪蛤素官网倒进少量油,倒进鸡肉翻炒到鸡块泛白断生;
6、倒进芦笋和草菇翻炒,倒进蚝油和少量盐翻炒均匀就可以了。
雪蛤素的功效与作用 皮蛋拌黄瓜
材料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙
做法:
1、黄瓜清洗用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头切碎末;
2、各类调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)相混,皮蛋和拍黄瓜摆盘,撒上蒜末;
3、浇上调味料就可以了上桌品尝。
可乐红烧肉
材料:五花肉,葱,姜片,香叶,八角,酱油,可乐
做法:
1、带皮五花肉切小方块,凉水下锅,煮至出浮沫,捞起清洗干净沥水。
2、锅内放少量油,把焯好水的五花肉倒进煎至出油,煎到外表略金黄,加葱姜片,香叶,八角炒香,加红烧酱油炒匀至上色。
3、倒进可乐,加盐大火烧开后转小火,盖上盖小火焖煮至软糯(约50分钟左右),转大火收汁后起锅。