葡萄酒的储存方法不得当的话，不仅口感会雪蛤素的功效与作用禁忌变差，它的营养也会流失。那么葡萄酒到底应该如何储存呢？
01、储藏环境要求
1）温度适合雪蛤素的功效与作用，恒温理想的存酒温度在 雪蛤素官网 10℃-14℃为佳，最宽为5℃--20℃。同时整年的温度变化最好不超过 5℃。同时还有很重要的一点：葡萄酒的存放温度恒定为最佳。
2）湿度适合，恒湿葡萄酒储藏理想的湿度是保持在 60％至 70％之间，如果太干可放一盘湿沙用以调整。
3）避光，过滤紫外线存酒的地方最好向北，除了避开光线外，亦不要接近有强烈气味的物件，门和窗应选择不透光的材料。
4）通风，无异味 。一般而言十天开一次门让酒柜（或酒窖）通风，就可以排除掉二氧化硫，最贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统， 这样只要每隔两三年换一次活性碳，就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。
5）防振避震 。振动对酒的损害纯粹是物理性的。让其保持“沉睡”状态是最好的。
02、各种葡萄酒的最佳储藏温度
一般而言，不同的葡萄酒所要求的最佳储存温度如下：
半甜、甜型红葡萄酒 14－16℃ 。
干红葡萄酒 16－22℃。
半干红葡萄酒 16－18℃ 。
干白葡萄酒 8－10℃ 。
半干白葡萄酒 8－12℃。
半甜、甜白葡萄酒 10－12℃ 。
白兰地 15℃以下 。
香槟（起泡葡萄酒） 5-9℃ 。
储存葡萄酒的温度最好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。
03、常见储藏方式
理想的酒窖应符合下述几个基本要求：
有足够的贮存空间和活动空间。
通气性能良好。
环境干燥。
隔绝自然光照明。
防震雪蛤素动、防巨声干扰。
有相对的恒温条件。
雪蛤素价格表04、如何存藏一瓶已开封的酒
解决这个问题最显然的办法当然是把红酒全部喝完了。不过如果真的“眼高口低”，也还是有些建议和帮助的。
1）冷藏放置 。一瓶密封较好，将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话，可以放在冰箱里保存相当一些时间。一瓶中产酒可以保存一个星期或更长的时间。但你一定要记住在饮用前让酒的温度升到室温。总的来说，红酒存放的时间比白葡萄酒长。
2）重新封口把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里。这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用，特别是如果你不想让经年 份久远沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液玷污。
3）直立放置 。氧气是葡萄酒的敌人。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时，确保酒瓶处于直立状态，来尽量减小酒液和空气的接触面。
4）用小容量瓶换装。如果你有小容量的酒瓶（如 375ml），把它保存下来。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以达到减少酒液与空 气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的的瓶塞， 通常可以保存数年之久。
要记住一点的是不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶， 以免留下的残渍会污染酒液。
5）使用真空瓶塞 。用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久，抽出瓶中的空气当然也是为了减少酒液和空气的接触。市面上都有专业的抽真空瓶塞卖。
6）打气。灌入一些惰性气体可以帮助保护酒液不被氧化。常见的装置可以把氮气和二氧化碳注入酒瓶里。惰性气体 覆盖在酒液上面，可以防止空气的进入，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。
7）如果都不成功，即使所有的方法都失败了，不要气馁。一瓶好品质葡萄酒至少可以转换为不错的葡萄酒醋，或作为沙拉的 调味品。
